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哪些物品不适合添加防腐剂?

返回列表 来源:未知 作者:admin发布日期:2019-08-29 11:21 | 加入收藏

  我们发现,在食品中使用防腐剂时,每个人都不关心许多问题。消费者对食品中的防腐剂也存在一些误解,主要表现在:
  
  有些消费者对防腐剂的概念含糊不清。消费者经常看到他们在食品标签上不理解的化学术语,但他们不了解其成分和实际用途。当你看到山梨酸和苯甲酸这个词时,你会认为它们是某种调节酸味的物质。事实上,山梨酸和苯甲酸是常用的防腐剂。它们广泛用于各种食品,如饮料,方便食品和调味料。防腐剂通常对于长期保存食物是必不可少的。
  
  1.为了降低生产成本,一些食品生产公司经常使用最便宜的防腐剂,但它们具有毒性的副作用,并且只关注消费者的健康利益。
  
  2.一些食品生产企业使用防腐剂作为抗菌剂和消毒剂,并将防腐剂视为普遍的补救措施。防腐剂通常用于加工食品,并且结合了诸如防腐,抑菌和消毒的各种过程。这需要增加防腐剂的剂量,对消费者的健康构成严重威胁。
  
  3.对某些防腐剂的毒性认识不足。食品中的防腐剂具有一定的副作用,甚至含有微量的毒素,如果使用不当会对动物造成伤害。以目前广泛使用的防腐剂苯甲酸为例,据报道,由于中毒的积累,苯甲酸及其钠盐是不加区别的。 EC儿童保护组认为它不适合儿童。在食品方面,日本也对其使用施加了严格的限制。然而,由于苯甲酸及其钠盐作为防腐剂便宜,因此它们仍广泛用于家庭食品工业。
  
  4.少数不道德的人以肉类为原料生产和销售劣质食品,特别是在生产和销售劣质香肠时。为了防止香肠出现并掩盖真相的恶化,福尔马林被用作防腐剂。该代理商忽视了消费者的放心,严重侵犯了消费者的健康权利。
  
  5.一些制造商,特别是一些中小型企业生产的饮料和食品,使用过量的防腐剂,对消费者的健康构成严重威胁。
  
  6.一些制造商在他们的食品中添加了防腐剂,并且标签上没有标注,因为他们害怕消费者的疑虑。有些人甚至在包装上使用防腐剂来促进“该产品不含防腐剂”。为了误导和欺骗消费者,代理商严重侵犯了消费者的知情权。
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